Chers parents,

Chers amis,

Il était une fois, au Collège Saint-Étienne Fondamental, une soirée un peu particulière…

Une soirée où notre réfectoire quittait, pour quelques heures, son quotidien d’école pour se transformer en véritable restaurant gastronomique.

Cette belle histoire, commencée il y a quelques années déjà, continue de s’écrire… et nous avons l’immense plaisir de vous inviter à la 6e édition de notre Repas gastronomique !

Vendredi 13 novembre 2026

À 19h30

Réfectoire du Collège Saint-Étienne Fondamental

Et aux fourneaux…

Notre fidèle chef Martin Hardi sera une nouvelle fois aux commandes de cette soirée gourmande.

3 mises en bouche

Entrée :

Ceviche de poisson à la clémentine

Plat :

Volaille, châtaigne fumée, champignons et oignons confits

Dessert :

Poire, verveine et noix de pécan

Et en salle…

Nos élèves de P6 troqueront, le temps d'une soirée, leurs cahiers et leurs crayons contre le tablier de serveur.

Ils auront le plaisir d'accueillir les convives et d'assurer le service en salle, avec tout le sérieux, l'enthousiasme et les sourires qu'exige une si belle soirée.

Réservation : 

Le prix de cette soirée gastronomique est fixé à :

60 € par personne

Boissons non comprises.

Le paiement est à effectuer sur le compte :

BE65 7323 2723 4096

Avec, en communication :

Nom de la famille + Gastronomie 2026

Réservation par téléphone : 010/61.17.96

Réservation par mail : cecile.retif@csteh.be

Mais attention… les places sont précieuses !

Afin de permettre à notre chef de proposer des assiettes soignées et à nos élèves de P6 d'assurer un service de qualité, le nombre de convives sera limité à 60 personnes.

Au fil des éditions, ce rendez-vous est devenu une véritable tradition du Collège. Certains de nos convives reviennent d'ailleurs d'année en année pour retrouver cette ambiance chaleureuse, gourmande et conviviale.

Alors, le temps d'une soirée, poussez la porte de notre restaurant éphémère et venez écrire avec nous un nouveau chapitre de cette belle histoire…

Il était une fois… un vendredi 13 novembre, une école, un chef, de jeunes serveurs et 60 convives réunis autour d'une même table.

Et pour connaître la suite de l'histoire…

il faudra en être !

Avec toute notre amitié,

Mme Rétif